Favoritter Indkøbsliste

3 opskrifter

Risengrød: i gryde, i sengen og i mikroovn

Risengrød er grundlaget for risalamande, men også et måltid i sig selv. Her er opskrifterne til grøden kogt på forskellige måder og guides til at undgå, at den brænder på.

Opskrifter i kategorien

Vælg metode til risengrød

Den klassiske risengrød i gryde til 4 personer kræver 2 dl grødris, 2 dl vand og 1 liter sødmælk og tager cirka 45 minutter med jævnlig omrøring. Skal komfuret bruges til andet, kan grøden trække færdig under dynen, og til 1-2 personer er mikroovnen en mulighed.

Store portioner er lettest i ovnen, og har du en riskoger med grødprogram, så se risengrød i riskoger. Hvilke ris der kan bruges, står i guiden om grødris.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor meget risengrød pr. person?

3-4 dl færdig grød pr. voksen til aftensmad, svarende til cirka 45 g grødris.

Hvor længe holder risengrød?

2-3 dage på køl ifølge Fødevarestyrelsen, når grøden er kølet hurtigt ned.

Hvad kan man bruge rester af risengrød til?

Risalamande, ris a la malta, risalamande is og meget mere. Se rester af risengrød.